Dopo 20 anni chiude l’Ateneo del vino

Ticino

4 anni fa

Lo storico locale di Mendrisio abbassa le serrande allo scadere del contratto con la Fondazione Maletti

Dopo oltre 20 anni di attività, si spengono le luci all’Ateneo del vino di Mendrisio. Il ristorante ha chiuso definitivamente i battenti lo scorso venerdì. La decisione, spiega l’avvocato Alessandro Guglielmetti a nome della Fondazione Maletti proprietaria del locale, è avvenuta allo scadere del contratto. “Avremmo voluto continuare la collaborazione, ma da parte dei gestori non c’è stata più la volontà di rinnovare il contratto. Ci dispiace perché era un ristorante molto apprezzato e frequentato”.

Lo storico locale ha marcato una presenza importante nel cuore del Magnifico Borgo, diventando un punto di riferimento per la cultura gastronomica e per l’accoglienza momò e non solo. La Fondazione, profondamente grata dell’ottima collaborazione intercorsa, ringrazia il gastronomo Mirko Rainer, i fratelli Patricio e Piermaria Calderari e tutto lo staff “per aver saputo deliziarci con una ristorazione sempre di alta qualità”. Ora la Fondazione dovrà trovare dei nuovi inquilini. L’auspicio è quello di trovare nuovi ristoratori per avere di nuovo “un po’ di vita” nel centro storico.