
Grande abbondanza di angurie sul mercato italiano, con prezzi all'ingrosso in calo del 18,2% rispetto alla settimana scorsa, perché la produzione supera la richiesta. Il maltempo che ha caratterizzato gli ultimi giorni, infatti, ha influito sulla domanda un po' per tutta la frutta estiva. Lo fa sapere La Borsa della Spesa, il servizio informativo settimanale realizzato da Bmti e Italmercati, in collaborazione con Consumerismo No Profit.
Qualità eccellente anche per i meloni
Ottima qualità per tutte le produzioni di meloni, con quantitativi in leggero calo per le temperature elevate. Il buon equilibrio tra domanda e offerta, però, mantiene i prezzi stabili. I meloni retati dal Centro-Sud Italia costano all'ingrosso tra 1,00 e 1,60 euro/kg, mentre quelli lombardi, di pregio, si attestano tra 1,80 e 2 euro/kg. In esaurimento le pesche di piccolo calibro ma i prezzi all'ingrosso continuano ad essere regolari, si va da 2,50 euro/kg a 1,50 euro/kg. Tra gli ortaggi, prosegue bene la produzione di pomodori in piena aria del Centro-Sud Italia grazie al clima favorevole. All'ingrosso, il pomodoro ciliegino si aggira sui 2,30 euro/kg, il datterino sui 2,50 euro/kg, il piccadilly sui 1,50 euro/kg, meno caro poiché meno richiesto e i lunghi verdi intorno a 1,20 euro/kg. Per quanto riguarda il settore ittico, il maltempo ha frenato le attività di pesca, limitando la disponibilità di alcuni prodotti ittici freschi. Tra i più convenienti, le telline, molto richieste stabili intorno ai 7 euro/kg, come le vongole lupino sui 4,50 euro/kg, mentre i moscardini calano del 5% rispetto alla settimana scorsa.