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La ricetta: Gazpacho di peperoni gialli dell’orto con sbriciolata di Salsiccia al Peperoncino Ticinese e pinoli
Il ricettario della Bottega Rapelli è online, decine di gustose ricette cucinate e proposte dai Mastri Salumieri
Cosa c’è di meglio, per godersi un prodotto, di gustarlo proprio come farebbe chi lo ha prodotto? È per questo che la Bottega Rapelli ha messo online la raccolta delle ricette preferite dai Mastri Salumieri. Dall’aperitivo al primo, passando per la zuppa o il panino, sono decine le proposte. Che potete trovare qui.
Questa settimana la proposta è una gazpacho di peperoni gialli dell’orto con sbriciolata di Salsiccia al Peperoncino Ticinese e pinoli, qui trovate la ricetta.
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