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E' boom di bambini vegani nelle mense scolastiche

Raddoppiato il numero di bambini che seguono un'alimentazione vegana nelle mense scolastiche di Milano

Il numero dei vegani in tutta Europa è in costante aumento. E' quindi fattuale che questo aumento si rifletta anche nelle mense scolastiche, dove sempre più bambini seguono un'alimentazione vegana.

Addirittura nelle mense scolastiche di Milano il numero di questi bambini è raddoppiato passando, come conferma TGcom, da 2'860 a 4'577 nell'arco di 5 anni. Sono in aumento anche le strutture rivolte a bambini e genitori vegani o vegetariani. Come ad esempio il Babygreen dell'ospedale Humanitas San Pio X, il primo ambulatorio per dare sostegno alle mamme vegane e vegetariane durante la gravidanza.

 

Redazione | 4 ott 2018 13:09

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