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Continua l’esperienza dello chef bistellato nella popolare trasmissione condotta da Elisa Isoardi
I preziosi suggerimenti del patron del Piccolo Lago, dove la griglia è una vera esperienza dei sensi
A tu per tu con lo chef stellato Isa Mazzocchi, che svela il suo menu e come gestisce i rapporti in cucina
Continua l’esperienza dello chef stellato nella popolare trasmissione. Un’occasione per raccontare il territorio dei laghi e le sue eccellenze
Tra i partecipanti ai Campionati mondiali di Parma, anche Alessandro e Matteo, che ce la stanno mettendo tutta
A difendere i colori rossocrociati a Parma ci sarà Francesco Buscemi
Marco Sacco, chef due stelle Michelin, l'ha fatta entrare per primo nei ristoranti gourmet di mezzo mondo con una versione eretica
Lo chef Marco Sacco uno dei protagonisti de "La Prova del Cuoco": "Dobbiamo scendere dal piedistallo e far capire che la buona cucina si trova nei prodotti di casa nostra"
VIDEO - Cucinare perfettamente la carne è un'arte: ecco i consigli di un vero esperto...
Lo chef patron del ristorante stellato "Da Candida" e l'executive chef del "Conte Rossini" invitati al CFP di Como
Marco Ranieri, dal Ticino al ristorante stellato zurighese con due passioni: la cucina e il rugby: "E' sempre questione di gioco di squadra"
Alla prestigiosa rassegna culinaria mondiale di Lione si impone la Danimarca davanti a Svezia e Norvegia
Lo chef stellato Lorenzo Albrici racconta qualche curioso aneddoto sui menù preparati per la Swiss
Tra alta gastronomia e tradizione, lo chef stellato ticinese Lorenzo Albrici presenta i menu per i voli internazionali