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Donne chef regine in Engadina

Ana Roš, Tanja Grandits e Léa Linster saranno ospiti al Kulm Hotel e al Grand Hotel Kronenhof

Autentiche icone dell’ospitalità engadinese, il Kulm Hotel St Moritz e il Grand Hotel Kronenhof a Pontresina inaugurano il 2018 con due ospiti d’eccezione: Ana Roš - eletta Miglior Chef Donna al Mondo 2017 - e Tanja Grandits, 2 stelle Michelin al ristorante Stucki di Basilea.

In occasione della 25° edizione del St Moritz Gourmet Festival, gli ospiti di entrambi gli hotel 5 stelle lusso e i partecipanti alla kermesse potranno sperimentare l’eccellenza culinaria delle due Chef, rispettivamente al Kulm Country Club (12-16 gennaio) e al ristorante Kronenstübli (16-20 gennaio).

L’inverno gourmet “in rosa” prosegue con la star-Chef lussemburghese Léa Linster, prima e a oggi ancora unica donna ad aver vinto il prestigioso premio Bocuse D’Or nel 1989. Linster sarà di casa al ristorante gourmet del Grand Hotel Kronenhof dall’8 al 10 febbraio.

Procede intanto con successo fino al termine della stagione, la collaborazione con Chef Claudia Canessa, per il secondo anno alla guida dello storico Sunny Bar del Kulm con i suoi piatti di alta cucina peruviana

Redazione | 9 gen 2018 10:19

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